Liebe Eugenie,

du wirst es nicht glauben, an was ich mich heute versucht habe. An der Hohen Kunst der Küche. Na, nicht ganz ...

Nachdem ich mir vor Monaten einen Späzlehobel zugelegt, ihn auch schon ein paar mal in die Hand genommen und arwöhnisch begutachtet hatte, bin ich heute über mich hinaus gewachsen und habe das Ding zum Einsatz gebracht.

Ich habe ja schon mehrfach darauf hingewiesen, dass es mit meinen hausfraulichen Fähigkeiten - und dazu gehört die Kochkunst allemal - nicht allzu gut bestellt ist. Nun siehe und staune man aber doch: die Späzle tauchten wie im Rezept beschrieben auch in meinem Kochtopf nach kurzer Zeit an der Wasseroberfläche auf!

Ich habe die Späzle probiert - und ich lebe! Dann habe ich wohl alles richtig gemacht ... ;-)